Bagaimana Menyiapkan Kentang udang balado Anti Gagal
Kentang udang balado.
Anda sedang mencari ide resep kentang udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang udang balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang udang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang udang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang udang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang udang balado menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang udang balado:
- Ambil 3 buah kentang (380 gr setelah dikupas).
- Siapkan 200 gr udang (buang kepala).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt mujung kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt mujung gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 50 ml air.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu dihaluskan (saya blender):.
- Sediakan 2 1/2 buah cabe merah besar (buang biji).
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
Cara menyiapkan Kentang udang balado:
- Siapkan bahan, kupas kentang potong kotak besar, cuci udang dan buang kepala.
- Goreng kentang sampai matang, tiriskan, udang goreng sampai matang, angkat tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, Masukan bumbu halus, masak sampai harum, tambahkan air aduk rata.
- Masukan semua bumbu, aduk rata, koreksi rasa, masak sampai kandungan air kering,.
- Masukan udang dan kentang yang sudah di goreng, aduk sampai rata ya, matikan kompor.
- Dan sajikan ❤️.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang udang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!