Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan kembung pepes Anti Gagal
Ikan kembung pepes.
Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung pepes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung pepes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pepes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung pepes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung pepes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung pepes menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kembung pepes:
- Ambil 5 ekor ikan kembung.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 batang bawamg daun (iris tipis).
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan Secukupnya daun pisang.
- Siapkan Bahan bumbu halus.
- Siapkan 10-15 buah cabe rawit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bks kaldu ayam(masako).
Cara membuat Ikan kembung pepes:
- Sipkan bahan.
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Campur hingga merata dan diamkan selama kurleb 20 menit.
- Bahan bumbu halus dicampurkan di 1 wadah dengan daun kemangi, bawang daun dan kaldu bubuk..
- Lumuri bumbu ke atas ikan dan bungkus dengan daun pisang lalu.
- Kukus kurleb 35 menit. setelah matang angkat dan panggang/bakar terlebih dahulu sebelum disajikan🙏🏻.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung pepes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!