Resep Sambal Terasi Goreng, Bisa Manjain Lidah
Sambal Terasi Goreng.
Sedang mencari ide resep sambal terasi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terasi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terasi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Goreng menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi Goreng:
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Ambil 10 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 2 sendok teh terasi, bakar.
- Gunakan 1 buah tomat, potong².
- Siapkan 2 sendok teh gula merah.
- Sediakan 1 sendok teh air jeruk limau.
- Sediakan 1/2 sendok garam.
- Sediakan 3 sendok makan minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Sambal Terasi Goreng:
- Kita panaskan minyak terlebih dahulu kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah hingga agak layu..
- Kemudian tambahkan tomat yang telah dipotong potong, masak hingga tomat layu. Setelah itu uleg semua bahan yang telah ditumis (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan tomat) sampai halus..
- Kemudian masukkan terasi, gula merah dan garam. Uleg hingga semua bahan rata..
- Tambahkan air jeruk limau dan aduk aduk hingga rata. Sambal terasi siap dihidangkan bersama ayam goreng / bakar atau ikan bakar😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Terasi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!