Resep Sop daging kacang merah Anti Gagal
Sop daging kacang merah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sop kacang merahIngin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi.
Di sini resep dan cara membuatnya. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Masih dalam edisi menu buka puasa dan menu sahur, kali ini saya mau bikin hidangan berkuah.
Anda sedang mencari ide resep sop daging kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sop kacang merahIngin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop daging kacang merah memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop daging kacang merah:
- Gunakan 1,5 kg daging khas dalam, potong-potong kotak.
- Ambil 1/4 kg kacang merah, yang sudah direndam sebelumnya selama 1 jam.
- Ambil 6 buah kentang, potong-potong dadu.
- Ambil 6 buah wortel, potong-potong bulat.
- Ambil 3 batang daun bawang, potong-potong kecil.
- Gunakan 5 batang seledri, potong-potong sedang.
- Gunakan 3 buah tomat, potong-potong sedang.
- Ambil 6 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, dirajang halus.
- Gunakan Secukupnya garam, lada dan royco sapi.
- Siapkan Bahan rempah yang dicemplung :.
- Sediakan 1 biji pala kering, diparut halus.
- Gunakan Sejumput cengkeh.
- Ambil 3 batang kayu manis.
- Sediakan 10 biji kapulaga, digeprek.
- Sediakan 6 biji bunga lawang.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 10 biji bawang merah.
- Ambil 10 biji bawang putih.
Yang namanya sup, pasti jadi favorit buat anak-anak. Bosan dengan sup biasa, saya bikin sup dari kacang merah. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Kacang Merah enak lainnya. Anda pun bisa membuat Sop Daging Kacang Merah untuk pelengkap menu makan hati ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging kacang merah:
- Didihkan air di dalam panci kurang lebih 1/2 tinggi panci. Rebus kacang merah, yang sudah direndam sebelumnya kurang lebih 15 menit..
- Di dalam wadah panci lain rebus sebentar daging yang sudah dipotong-potong hingga mendidih, buang rebusan air pertama. Sisihkan daging..
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak, tambahkan rajangan bawang bombay, masak sebentar hingga berbau harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi rebusan kacang merah..
- Masukkan daging. Masukkan bumbu rempah, parutan pala, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, daun jeruk. Tambahkan garam, lada, royco secukupnya.
- Tutup panci masak sampai daging hampir empuk. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga semua bahan empuk..
- Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Angkat..
Resep Sup Daging Kacang Merah, Sajian Sehat dan Praktis untuk Sahur! Maak nu zelf ook Sop daging kacang merah. Masak kacang merah itu gampang-gampang susah kan ya? Kalau terlalu lama bisa pecah atau remuk, kalau langsung masak Nah atas pengalaman itu, saya membuat sup daging sapi kacang merah. Pakai resep super simpel, tanpa minyak berarti enggak pakai bumbu goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!