Resep Sambal mangga muda Anti Gagal
Sambal mangga muda. Ulek kasar cabai, bawang merah, gula, garam dan terasi. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Rujak Mangga Muda,Sambalnya Bikin MULES Asalamulaikum wr WB tepang deui sareng Kang Panja kumaha Kabarna damang??
Sambal dengan perpaduan mangga muda juga enak Sedang musim mangga, kamu bisa manfaatkan mangga muda untuk diolah menjadi sambal. Tekstur buah mangga muda biasanya keras sehingga. Rasa sambal mangga muda teri ini gak kalah enak daripada rujak mangga, lho!
Lagi mencari ide resep sambal mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga muda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ulek kasar cabai, bawang merah, gula, garam dan terasi. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Rujak Mangga Muda,Sambalnya Bikin MULES Asalamulaikum wr WB tepang deui sareng Kang Panja kumaha Kabarna damang??
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal mangga muda memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal mangga muda:
- Gunakan 1 buah mangga muda.
- Siapkan 1/4 potong terasi yg bulat(bakar).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 Sdt gulapasir.
- Gunakan 4 btr cabai rawit setan.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
Masak sambal mangga muda dan teri sebentar hingga irisan mangga sedikit layu dan bumbu agak meresap. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan dengan sepiring nasi hangat. Sambal pencit atau sambal mangga muda merupakan salah satu side dish yang sangat digemari di Indonesia, khususnya di Jawa Timur. Hidangan pendamping ini menurut saya sangat cocok untuk makanan-makanan yang dibakar, seperti ikan bakar, ayam bakar, dan sebagainya.
Cara menyiapkan Sambal mangga muda:
- Kupas dan iris mangga, sisihkan.
- Uleg/haluskan garam,terasi,cabai, gula.
- Setelah sambal halus, tuang mangga dlm cobek, uleg pelan sambil diaduk perlahan.
- Pindahkan dlm wadah dan siap dihidangkan.
Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Mangga Muda yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Untuk rasa yang lebih pedas, Kamu bisa menambahkan cabe. Sesuaikan saja menurut selera, kalau gak suka terlalu pedas kurangi cabe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!