Cara Gampang Menyiapkan Sambal Bawang Bu Rudy yang Lezat
Sambal Bawang Bu Rudy.
Anda sedang mencari ide resep sambal bawang bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang bu rudy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang bu rudy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal bawang bu rudy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bawang bu rudy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Bawang Bu Rudy memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Bawang Bu Rudy:
- Siapkan 250 gram bawang merah.
- Sediakan 250 gram cabai rawit merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih tanpa dikupas, geprek.
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit mecin / bukan kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Sambal Bawang Bu Rudy:
- Panaskan minyak, jangan terlalu sedikit, ya. Agak banyak nggak masalah..
- Geprek bawang putih dan masukkan dalam minyak yang mulai dipanaskan. Pakai api kecil..
- Haluskan kasar bawang merah dan cabai. Sy pakai chopper..
- Angkat bawang putih. Masukkan campuran bawang dan cabai. Tumis dengan api kecil..
- Masukkan garam dan mecin. Aduk-aduk..
- Setelah layu, masukkan air sedikit saja. Aduk-aduk sampai keluar minyaknya. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang bu rudy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!