Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek sambal tumis Anti Gagal
Ayam Geprek sambal tumis.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal tumis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek sambal tumis menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek sambal tumis:
- Gunakan 5 potong ayam.
- Siapkan Bahan basah.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 buah bawang putih halus.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Bahan kering.
- Sediakan 20 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm meizena.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Sambal.
- Sediakan 1 ons cabe rawit+merah.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil Sedikit air.
Cara membuat Ayam Geprek sambal tumis:
- Iris ayam biar bumbu meresap. Campurkan bahan basah,masukkan ayam diamkan 1 jam.
- Setelah satu jam masukkan ayam ke bahan kering ulangi sekali lagi dengan mencelupkan ke bahan basah lalu ke bahan kering.
- Goreng di api sedang hingga matang.
- Untuk sambal: ulek cabe, goreng bawang merah bawang putih yg sudah diiris,masukkan di cabe yang sudah diulek kasar lalu tumis kembali cabe masukkan sedikit air.tumis hingga sedikit kering.jangan terlalu kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!