How to Prepare Perfect Udang Kuah Saus Tiram

Udang Kuah Saus Tiram.

You can have Udang Kuah Saus Tiram using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang Kuah Saus Tiram

1. It's 1/2 kg of udang ukuran besar.
2. It's 2 siung of bawang putih.
3. It's 1/2 buah of bawang bombay.
4. You need 2 buah of cabe merah.
5. It's 3 batang of daun bawang.
6. It's 2 sendok of margarine.
7. Prepare of Saus tiram.
8. You need of Garam.
9. You need of Merica.
10. You need secukupnya of Air.

Udang Kuah Saus Tiram step by step

1. Bersihkan udang. Bisa dikupas atau tidak. Sesuai dengan selera..
2. Cicang halus bawang putih. Kemudian iris tipis bawang bombay, batang daun bawang, dan cabe merah..
3. Selanjutnya, tumis semua bumbu yg diiris tadi dengan margarine. Jika sudah harum, masukkan udang. Aduk perlahan..
4. Kemudian tuangkan saus tiram secukupnya. Tuangkan air secukupnya juga dan aduk perlahan..
5. Koreksi rasa. Tambahkan garam secukupnya dan merica sesuai selera..
6. Apabila sudah matang, tuangkan pada mangkuk dan sajikan dengan nasi hangat..

Share this post