Bagaimana Menyiapkan Ayam bakar sambal dadakan yang Lezat Sekali
Ayam bakar sambal dadakan.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar sambal dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambal dadakan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal dadakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sambal dadakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar sambal dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar sambal dadakan menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar sambal dadakan:
- Gunakan 1 ekor ayam seberat 800gram.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 buah bawang merah uk besar.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ibu jari kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bulat.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bahan sambal:.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 6 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 tomat merah uk.besar.
- Siapkan 1 sachet masako ayam.
- Sediakan secukupnya Garam dan kecap manis.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Gunakan 1 buah mentimun.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar sambal dadakan:
- Cuci ayam sampe brsih(me:kepala kaki dan jeroan ayam tidak sy pake).
- Masukan ayam kedlm panci lalu masukan bumbu halus masako dan tambahkan garam.
- Msukan air sampe ayam tenggelam sj lalu rebus hingga ayam empuk,jgn lupa koreksi rasa y....
- Jika air sdh menyusut hingga tersisa ayam dan rempah bumbu halusnya sj,lalu ambil 2 sdm rempah bekas rebus ayam tadi dan beri kecap manis.
- Masukan ayam trsebut ke dlm kecap manis berbumbu lalu panggang di teflon.
- Bolak balik ayam hingga aroma bakar tercium,jk ayam sdh kecoklatan angkat dan letak di piring saji.
- Sambal:.
- Haluskan cabe dan bawang putih agak kasar lanjutkan dengan masukan tomat dan haluskan kembali jgn lupa tambahkan garam, dan gula pasir.
- Ok bun...ayam bakar sambal dadakan siap dihidangkan bersama nasi hangat dan potongan mentimun.
- Selamat mencoba....
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar sambal dadakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!