Bagaimana Menyiapkan Ayam geprek sambal ijo yang Enak
Ayam geprek sambal ijo.
Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal ijo memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambal ijo:
- Sediakan 1 dada ayam ukuran sedang.
- Sediakan 6 sdm tepung beras.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Ketumbar bubuk.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan Sambal ijo.
- Gunakan 1 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 1/2 ons cabai ijo rawit.
- Ambil 1 btg daun bawang.
Cara membuat Ayam geprek sambal ijo:
- Siapkan ayam,bumbui dengan ketumbar bubut 1/2 sdt, 1sdt garam.
- Siapkan 2 wadah untuk tepung, wadah A 2sdm tepung terigu dan 1sdm tepung beras beri air aduk hingga kental,beri 1/2 sdt kaldu jamur.. lalu wadah B masukan 5sdm tepung beras dan 1 sdm tepung terigu.
- Panaskan minyak goreng, kemudiaan ambil ayam masukan dlm wadah A kalau sdh rta masukan dlm wadah B tekan2 ayam nya,agar tepung b menepel,.
- Goreng ayam,hingga ke emasan,tiriskasn dulu.
- Sambal ijo nya,siapkan semua bahan,goreng bentar dlm minyak panas.
- Angkat,lalu ulek kasar,beri sejumput garam dan kaldu jamur.
- Geprek ayam nya,tata di atas nasi putih hangat.
- Taruh sambal ijo di atasnya,siap dinikmatiđź’–.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!