Bagaimana Menyiapkan Pepes Ikan Kembung Kemangi yang Sempurna
Pepes Ikan Kembung Kemangi.
Lagi mencari ide resep pepes ikan kembung kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan kembung kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan kembung kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan kembung kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung Kemangi:
- Gunakan 500 gr ikan kembung (3ekor).
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siuang bawang putih.
- Sediakan 15 bj cabe rawit.
- Sediakan 3 bj cabe besar.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 bj kemiri.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Ambil 2 lmbr daun salam.
- Gunakan 2 mata asam jawa.
- Gunakan Bumbu Tambahan:.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kalbu bubuk sapi.
- Siapkan Kemangi.
- Sediakan lidi Daun dan.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan semua bumbu tambahan, tambahkan sedikit air agar bumbu tanak dan matang sempurna..
- Siapkan daun yg sudah dilap bersih, kemudian letakan ikan diatas daun beri kemangi dan bumbu. Bungkus ikan dan semat dengan lidi.
- Kukus ikan - +30menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!