Resep #86 Sambal Goreng Krecek yang Lezat Sekali
#86 Sambal Goreng Krecek.
Lagi mencari inspirasi resep #86 sambal goreng krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #86 sambal goreng krecek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #86 sambal goreng krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #86 sambal goreng krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #86 sambal goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #86 Sambal Goreng Krecek menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #86 Sambal Goreng Krecek:
- Ambil 100 gram krecek untuk masak.
- Gunakan 300 ml santan.
- Ambil 200 ml air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu-bumbu:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 buah tomat, ukuran kecil.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 1 cm lengkuas iris tipis dan geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm gula merah disisir.
- Siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 7 cabe rawit utuh.
Langkah-langkah membuat #86 Sambal Goreng Krecek:
- Rendam krecek dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan..
- Haluskan cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih. Sisihkan..
- Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Setelah bumbu matang, masukkan krecek yang sudah ditiriskan. Beri 200 ml air. Masak sampai air menyusut..
- Setelah air menyusut, masukkan santan. Beri gula merah, garam dan kaldu. Biarkan sampai santan mendidih. Masukkan cabe rawit utuh. Koreksi rasa. Siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #86 sambal goreng krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!