Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi, Menggugah Selera
Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal ijo kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal ijo kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal ijo kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambal ijo kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi:
- Ambil 1/2 ekor ayam ungkep (isi 6potong), tggl goreng hingga keemasan (lihat resep).
- Gunakan 2 ikat kemangi segar, sisakan sedikit utk lalapan.
- Siapkan Bahan sambal Ijo :.
- Sediakan 10 bh bawang merah.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Sediakan 10 bh cabe hijau besar / bs diganti cabe kriting.
- Gunakan Segenggam cabe rawit hijau.
- Siapkan 2 bh tomat hijau atau mengkel.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur/bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt terasi.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Lalapan timun.
- Gunakan Kol.
- Gunakan Dll.
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi:
- Siapkan bahan sambalnya. Siapkan jg ayam yang udh digoreng..
- Goreng setengah matang cabe2 dan bawang2. Setelah itu baru goreng tomat nya ½ matang jg. Lalu diuleg tidak perlu trlalu halus yaa bersama terasi dan gula merah nya..
- Setelah diuleg, sambalnya tumis kembali hingga harum, koreksi rasa. Lalu masukkan ayam goreng nya, aduk2. Terakhir masukkan kemangi. Matikan kompor. Aduk2 rata..
- Daan siap disajikan dg nasi hangat dan lalapan 😍👌 selamat mencoba momsis...
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Ijo Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!