Resep Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan yang Lezat Sekali
Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng kentang tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan:
- Sediakan 6 buah kentang ukuran sedang, potong dadu.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya Garam, gula merah.
- Sediakan Terasi, aku pakai setengah potong terasi udang ABC.
- Sediakan Bahan Halus : blender dengan ditambah minyak goreng.
- Sediakan 5 biji cabe keriting.
- Sediakan 2 biji cabe merah besar.
- Ambil 3 biji cabe rawit (kalo tidak suka pedas, lewat saja).
- Gunakan 4 siung bawang merah besar.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm lengkuas.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan:
- Kentang yg sudah dipotong dadu, di goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Tumis terasi, bumbu halus, salam, daun jeruk, garam, gula merah hingga harum.
- Tambah sedikit air, masukkan kentang, aduk-aduk, biarkan hingga air surut. Koreksi rasa. Beres deh, sambel kentang siap disantap. Selamat makaannn....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!