Cara Gampang Menyiapkan Sambal Kentang Daging Anti Gagal
Sambal Kentang Daging.
Sedang mencari inspirasi resep sambal kentang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kentang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Kentang Daging memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Kentang Daging:
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Sediakan 100 gr daging sapi / sandung lamur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 15 bj cabe merah keriting.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt penyedap.
- Ambil 1/3 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kentang Daging:
- Blender / chopper bumbu halus, Goreng sambal sampai wangi,masukan daun salam,daun jeruk,garam,penyedap dan gula, koreksi rasa. Setelah matang sisihkan.
- Iris kecil daging,goreng sampai ½ matang, angkat siaihkan. Potong kentang, goreng sampai matang. Angkat lalu sisihkan..
- Masukan daging dan kentang ke sambal, masak sebentar dengan api kecil (hanya asal teraduk rata saja ya....) siap di nikmati dengan nasi hangat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kentang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!