Resep Balado udang, Bikin Ngiler
Balado udang.
Anda sedang mencari ide resep balado udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado udang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado udang:
- Siapkan 1/2 kg udang segar.
- Sediakan 15 cabe merah.
- Siapkan 15 cabe rawit merah pedas.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Balado udang:
- Potong kumis udang tanpa mengupas kulit udang lalu cuci bersih tiriskan.
- Siapkan bumbu halus cabe,bawang putih,bawang merah,tomat,kemiri,kunyit lalu haluskan.
- Siapkan minyak panas lalu goreng udang sampai matang.
- Kemudian gongso bumbu hingga matang masukan garam,gula,penyedap rasa beri kecap.
- Masak hingga matang lalu masukan udang yg sudah di goreng tadi.cek rasa lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!