Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Teflon (enak dan mudah) + Sambal Tomat Jeruk Purut yang Bikin Ngiler

Ayam Bakar Teflon (enak dan mudah) + Sambal Tomat Jeruk Purut.

Lagi mencari ide resep ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Teflon (enak dan mudah) + Sambal Tomat Jeruk Purut menggunakan 34 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon (enak dan mudah) + Sambal Tomat Jeruk Purut:

1. Gunakan 6 potong ayam.
2. Gunakan 8 iris tempe.
3. Sediakan 3 buah tahu (dibelah 2).
4. Sediakan Bumbu Halus :.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 butir kemiri.
8. Gunakan 1 ruas jahe.
9. Sediakan 1 ruas kunyit.
10. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Ambil 2 buah cabai rawit (sesuai selera).
12. Siapkan 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera).
13. Ambil Bumbu pelengkap :.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Siapkan 1 batang sereh.
16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
17. Sediakan Garam.
18. Siapkan Gula merah.
19. Gunakan Gula pasir.
20. Ambil Kaldu bubuk.
21. Sediakan Kecap manis.
22. Siapkan secukupnya Air.
23. Gunakan Bahan Sambal :.
24. Siapkan 1 siung bawang putih.
25. Gunakan 7 siung bawang merah.
26. Siapkan 3 buah cabai rawit (sesuai selera).
27. Siapkan 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera).
28. Gunakan 2 buah tomat merah besar.
29. Gunakan Terasi secukupnya (opsi).
30. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut (kalau ada buahnya lebih enak).
31. Siapkan Garam.
32. Sediakan Gula merah.
33. Gunakan Gula pasir.
34. Sediakan Kaldu bubuk (opsi).

Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon (enak dan mudah) + Sambal Tomat Jeruk Purut:

1. Cuci ayam sampai bersih tusuk2 dengan garpu supaya bumbu meresap ketika di ungkep.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, sereh, dan lengkuas.
4. Tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir, gula merah, dan kaldu bubuk. Aduk2 koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih.
5. Masukkan ayam, tahu (kukus dahulu supaya tidak hancur), dan tempe aduk2 sampai rata. Tunggu sampai mendidih.
6. Setelah mendidih tambahkan kecap manis dan aduk kembali sampai rata.
7. Rebus/Ungkep ayam, tahu dan tempe sampai air menyusut dan bumbu meresap. Kemudian matikan kompor.
8. Sisakan bumbu ungkep ditambah kecap untuk olesan.
9. Panaskan teflon. ayam, tahu dan tempe siap dibakar.
10. Ayam, tahu, dan tempe bakar siap disajikan. Jangan lupa sambal dan lalapannya 👌.
11. Langkah untuk membuat sambal :.
12. Kukus semua bahan (konon katanya sambal tomat enak dibanyakin bawang merahnya).
13. Setelah matang kemudian haluskan, jangan lupa kupas kulit tomat.
14. Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis sambal yg sudah di haluskan.
15. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan daun jeruk purut yang sudah di sobek2. Koreksi rasa. Tumis sampai matang.
16. Sambal Tomat Jeruk Purut 👌.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post