Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes ikan kecil, Bikin Ngiler
Pepes ikan kecil. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Memasak pepes ikan tidaklah terlalu sulit, cukup menggunakan bahan-bahan yang sudah tersedia Berbicara tentang pepes, kebanyakan dari kita pasti membayangkan makanan yang berbahan ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan.
Sedang mencari ide resep pepes ikan kecil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kecil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kecil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan kecil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan kecil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan kecil menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan kecil:
- Ambil Ikan kecil 1 kantong kecil.
- Siapkan Daun pisang (2).
- Sediakan Lemon (di iris setengah).
- Gunakan Daun tapak leman.
- Gunakan Daun kunyit.
- Sediakan Daun buah krut.
- Siapkan Bawang merah (2 siung).
- Siapkan Cabe rawit (6 biji).
- Siapkan Cabe merah (2).
- Siapkan Serai 2 (di iris).
- Siapkan serut Kelapa.
- Sediakan Garam sedikit saja.
- Sediakan Jahe sedikit saja.
- Siapkan Kunyit sedikit saja.
- Sediakan Lidi (2) (runcingkan di ujung).
Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Cara membuat pepes ikan tanpa daun pisang, sehingga buat anda tak perlu repot mencari daun. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Salah satunya pepes ikan nila pepes yang memiliki banyak penggemar.
Cara membuat Pepes ikan kecil:
- Bersihkan ikan (cabut kepalanya) dan ratakan dengan irisan lemon dan garam lalu bersihkan dgn air mengalir.
- Haluskan bawang merah, kunyit, jahe,cabe rawit dan merah. (Letak di wadah) Dengan batu.
- Haluskan kembali serai (letakkan di wadah) dgn batu.
- Haluskan kembali kelapa serut dgn batu letakkan di wadah.
- Sisihkan seecara tertata (di tempel2kan) daun tapal leman, daun kunyit, dan daun krut, lalu di ikat pakai karet dan di iris /potong tipis2 ya kak (cuci bersih).
- Campur ikan dengan semua bumbu halus, dan daun yang sudah di iris..
- Potong daun pisang sesuai selera, 2 lembar ya kak, utk tempat gulung ikannya..
- Lalu letakkan ikan pepes di atas daun selanjutnya gulung dan tutup di setiap ujungnya dengan lidi, dan masak di teflon /kuali /tempat Panggangang. Tunggu sampai matang dan warna daun sudah setengan kecoklatan agak kehitaman.
- Siap di sajikan.
Kukus pepes sampai matang dengan api kompor besar. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan Mulai cara membuat pepes ikan dengan bahan ikan yang hendak digunakan dibersihkan hingga. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kecil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!