Bagaimana Membuat Sop merah sehat, no msg, Enak
Sop merah sehat, no msg.
Anda sedang mencari ide resep sop merah sehat, no msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah sehat, no msg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah sehat, no msg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop merah sehat, no msg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop merah sehat, no msg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop merah sehat, no msg memakai 16 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop merah sehat, no msg:
- Sediakan 1/2 kg tomat buah.
- Siapkan 1 botol kecil saus tomat (saya pakai delmonte).
- Gunakan 1/4 kg wortel buah.
- Ambil 1 ons kacang merah.
- Gunakan 1/2 dada ayam (rendah lemak).
- Ambil 3 biji sosis.
- Siapkan 1 batang pre.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 bawang bombay.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt pala halus.
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 3 sdt garam (selera).
- Sediakan 3 sdt gula (selera).
- Siapkan 2 sdt tepung maizena (selera).
- Siapkan 500 ml air matang.
Cara menyiapkan Sop merah sehat, no msg:
- Rebus tomat buah yg sudah di bersihkan isi nya, setelah lunak, tiriskan dan haluskan menggunakan sendok hingga kental.
- Cuci bersih dada ayam, dan pisah kan dengan tulang, lalu d rebus beserta tulang untuk mendapatkan kaldu (pengganti msg).
- Sambil menunggu potong bahan bahan seperti wortel di potong dadu, sosis d potong serong, dan potong serong pre.
- Setelah dada ayam matang tiriskan dan jangan d buang kuah nya, tambah kan air lalu rebus bersama kacang merah (untuk kuah).
- Potong dadu dada ayam.
- Geprek bawang putih dan jahe, lalu iris tipis bombay.
- Tumis bawang dan jahe hingga harum, lalu masuk kan wortel,sosis dan ayam tumis hingga wortel layu.
- Untuk bumbu sup, masuk kan garam, gula, bubuk pala dan merica kemudian masuk kan saus tomat (secukupnya)dan rebusan tomat tunggu hingga semua bumbu tercampur.
- Jika sudah tercampur masuk kan bahan tumis, dan irisan pre.
- Tunggu 10 menit tambahkan tepung maizena (selera, jika ingin encer apa kental).
- Lalu matikan api dan siap di sajikan hangat hangat.
- Nb: cocok untuk anak-anak.
- .
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop merah sehat, no msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!