Bagaimana Menyiapkan Ayam Kunyit Ungkep Plus Sambal Terasi Goreng, Bisa Manjain Lidah
Ayam Kunyit Ungkep Plus Sambal Terasi Goreng.
Anda sedang mencari ide resep ayam kunyit ungkep plus sambal terasi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kunyit ungkep plus sambal terasi goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kunyit ungkep plus sambal terasi goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kunyit ungkep plus sambal terasi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kunyit ungkep plus sambal terasi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kunyit Ungkep Plus Sambal Terasi Goreng menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kunyit Ungkep Plus Sambal Terasi Goreng:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung atau pejantan, broiler jg bisa😉.
- Sediakan 800 ml air / air kelapa.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan Lengkuas 2 cm, memarkan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 5 cm kunyit bakar.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
- Gunakan sedikit Kaldu ayam.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Sediakan 1 sendok teh Gula merah.
- Ambil Bumbu Olesan simpel (kl mau dibakar 😉) :.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Saos sambal.
- Siapkan secukupnya Saos tomat.
- Ambil secukupnya Margarin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kunyit Ungkep Plus Sambal Terasi Goreng:
- Campur ayam dan bumbu serta air, ungkep di api kecil hingga air habis dan bumbu meresap..
- Kl mau Goreng di minyak panas sebentar saja. Sajikan dengan sambal dan lalapan..
- Sambal terasi goreng (lihat resep).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kunyit ungkep plus sambal terasi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!