Bagaimana Membuat Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE, Menggugah Selera
Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE.
Sedang mencari ide resep nila geprek sambal bawang ala kobe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila geprek sambal bawang ala kobe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila geprek sambal bawang ala kobe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila geprek sambal bawang ala kobe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila geprek sambal bawang ala kobe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE:
- Sediakan 400 gr ikan nila yg sudah dibersihkan.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 🐟Bahan Pelapis Basah :.
- Ambil 3 sdm KOBE Tepung Kentucky Super Crispy.
- Sediakan 12 sdm air.
- Ambil 🐟Bahan Pelapis Kering :.
- Sediakan 200 gr Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
- Siapkan 🌶Bahan Sambal Bawang :.
- Gunakan 10 cabai rawit merah *iris2 (me : campur dgn cabai hijau).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 batang serai, iris halus bagian putihnya saja.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Siapkan 2 buah limau.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE:
- Buat Bahan Pelapis Basah : Campurkan 3 sdm KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan 12 sdm air, aduk rata..
- Masukan ikan nila ke dalam adonan dan diamkan selama 15 menit..
- Ambil ikan yg sudah direndam, balurkan ke bahan pelapis kering..
- Panaskan minyak, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan..
- Buat sambal bawang : rajang halus bawang merah, sereh, cabai rawit merah & hijau, dan daun jeruk. Kemudian letakan dalam mangkuk..
- Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih yg sudah dirajang halus sampai harum..
- Angkat panas2 tumisan minyak, masukan ke dalam mangkok, yg berisi rajangan. Tambahkan terasi dan jeruk limau..
- Geprek ikan nila yang td digoreng, tata dipiring. Tuangkan sambal diatasnya. Sajikan bersama nasi hangat sangat nikmat❤.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila geprek sambal bawang ala kobe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!