Resep Sambal Urap Gongso yang Menggugah Selera
Sambal Urap Gongso.
Anda sedang mencari ide resep sambal urap gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal urap gongso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal urap gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal urap gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal urap gongso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Urap Gongso memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Urap Gongso:
- Siapkan 1 kelapa sedeng parut panjang (gk terlalu tua ato muda).
- Siapkan 5 bamer.
- Sediakan 2 baput.
- Gunakan 10 cabe rawit setan.
- Siapkan 5 cabe merah kriting.
- Gunakan 2 ruas kencur(aku sk byk kencurnya,, ini bs dikurangi).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulang nya.
- Ambil 1 glinding gl jawa.
- Ambil 1 sdt gl pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 bungkus kecil terasi bakar (A**).
- Siapkan Garam & jaldu jamur sckp.
Cara menyiapkan Sambal Urap Gongso:
- Haluskan semua bumbu, bamer, baput, cabe, daun jeruk, kencur. Lalu masukan ke kelapa parut aduk rata..
- Lalu masak de gan api kecil aduk2 terus sampai bumbu meresap dan kelapa agak kempyar ato terpisah2. Berarti air di kelapa sdh berkurang,, tp masih lembab,. Angkat dinginkan..
- Siap di urap / campur dengan aneka sayuran sesuai selera..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Urap Gongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!