Resep Sup iga kacang merah Anti Gagal
Sup iga kacang merah.
Sedang mencari ide resep sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup iga kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup iga kacang merah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup iga kacang merah:
- Gunakan 1/2 kg Iga sapi.
- Sediakan 200 gr kacang merah rendam selama 1 jam.
- Sediakan 3 buah kentang potong dadu.
- Siapkan 3 buah wortel potong dadu.
- Sediakan 2 btg daun bawang potong2.
- Ambil 1 batang daun seledri.
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 10 siung bawang merah iris dan goreng buat taburan.
- Ambil Lada bubuk,garam, kaldu bubuk secukup nya.
- Ambil 1 bh tomat merah potong dadu.
Cara membuat Sup iga kacang merah:
- Rebus iga bersamaan dgn kacang merah dalam panci tekan selama 20 menit..
- Setelah cukup waktu buka panci tambahkan air biarkan mendidih..
- Masukan wortel kentang bawang putih,tunggu sampai dirasa cukup empuk,masukan garam lada kaldu bubuk..
- Tambahkan daun bawang,matikan api tambahkan daun bawang dan bawang goreng,.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup iga kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!