Resep Sambal Goreng Hati Ayam, Bisa Manjain Lidah
Sambal Goreng Hati Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Ayam menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Ayam:
- Sediakan hati ayam.
- Sediakan bumbu dasar merah (lihat resep).
- Gunakan gula merah sisir.
- Gunakan gula pasir.
- Ambil garam.
- Siapkan asam jawa.
- Siapkan terasi.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Ayam:
- Bersihkan hati ayam lalu rebus sebentar. Tiriskan. Potong-potong sesuai selera..
- Larutkan terasi dan air asam jawa dengan air. Tuangkan ke hati ayam yang sudah dipotong tadi, tambahkan puka garam. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu dasar merah, tambahkan gula merah dan gula pasir. Aduk rata..
- Masukkan irisan cabe merah dan hati ayam yang sudah dimarinasi dengan garam, asam jawa, dan terasi. Tambahkan sedikit air, masak sampai air menyusut menyisakan minyak saja..
- Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!