Resep Sambal Goreng Kering Ubi Jalar yang Lezat
Sambal Goreng Kering Ubi Jalar.
Sedang mencari ide resep sambal goreng kering ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kering ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kering ubi jalar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kering ubi jalar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kering ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kering Ubi Jalar menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kering Ubi Jalar:
- Siapkan 5 buah ubi jalar ukuran kecil.
- Ambil Minyak untuk menggoreng ubi.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Gunakan 1 sdm sambal cabe rawit homemade (lihat resep).
- Ambil 1 bungkus gula aren.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
Cara membuat Sambal Goreng Kering Ubi Jalar:
- Siapkan bahan.
- Goreng Ubi Jalar / Ubi rambat sampai kering. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu sampai halus..
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, gula pasir masak sampai benar- benar matang. Tes rasa. Matikan kompor..
- Masukan Ubi yang sudah digoreng. Sambil terus diaduk agar bumbu merata sempurna..
- Bila sudah dingin, pindahkan dalam wadah kedap udara / toples. Sambal Goreng Kering Ubi Jalar siap dinikmati... 🤗.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kering ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!