Resep Pepes Tahu yang Bikin Ngiler
Pepes Tahu.
Lagi mencari ide resep pepes tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu:
- Siapkan 1 bungkus tahu.
- Ambil 1 butir telur ayam negri.
- Siapkan 13 cabe rawit merah.
- Gunakan 5 cabe rawit hijau.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus Royco ayam.
- Gunakan 1 buah tomat merah sedeng.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil secukupnya Daun pisang.
- Sediakan Lidi.
Cara menyiapkan Pepes Tahu:
- Siapkan wadah, Cuci bersih tahu, lalu halus kan.
- Masukkan 1 bungkus Royco dan 1 butir telur ayam negri lalu Aduk2.
- Cuci bersih tomat dan daun bawang lalu iris2.
- Cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih lalu haluskan,.
- Masukan irisan tomat, daun bawang, dan bumbu yg dihaluskan ke dalam wadah yg berisi tahu, lalu aduk rata.
- Potong daun pisang, lebar kurang lebih 15 cm.. lap daun pisang, lalu isikan adonan tahu sampai selesai.
- Panaskan langseng yg berisi air, lalu kukus tahu selama 20 menit, angkat dan sajikan.. selamat mencoba.. 😊❤️ kalo pepes nya mau di pakein dengan daun kemangi boleh banget yaa.. lebih enak.. aku ga pake karna di warungnya kosong.. 😗.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!