Resep Tumis kangkung sambal terasi bakar yang Sempurna
Tumis kangkung sambal terasi bakar.
Sedang mencari ide resep tumis kangkung sambal terasi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung sambal terasi bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung sambal terasi bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung sambal terasi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kangkung sambal terasi bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis kangkung sambal terasi bakar memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis kangkung sambal terasi bakar:
- Ambil 2 ikat kangkung.
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng.
- Gunakan Sejumput udang rebon.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 5 biji cabe merah keriting.
- Sediakan 3 biji cabe rawit merah.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih (saya suka masak dibanyakin bawang putih).
- Ambil 1 bh Tomat (belum terlalu matang masih mangkel).
- Siapkan Terasi (saya pake 1/4 saja terasi medan yg bulat pipih).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Tumis kangkung sambal terasi bakar:
- Petik2 kangkung lalu cuci bersih di air mengalir.
- Bakar terasi dan haluskan bumbu2..
- Tumis bumbu hingga wangi bersamaan rebon lalu masukkan kangkung. Tunggu kangkung agak layu. Masukkan air putih matang 1 gelas (menyesuaikan selera kuahnya)..
- Tambahkan garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Tumis kangkung sambal terasi siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung sambal terasi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!