Resep Sambal terasi pedas manis, Menggugah Selera
Sambal terasi pedas manis.
Anda sedang mencari ide resep sambal terasi pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal terasi pedas manis menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal terasi pedas manis:
- Gunakan 10 cabe rawit merah.
- Ambil 10 cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 tomat merah.
- Sediakan 1 blok terasi (bakar di atas kompor).
- Siapkan 3 sdm gula merah serut.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Sediakan Secukupnya minyak sayur.
Cara membuat Sambal terasi pedas manis:
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih bawang, cabe & tomat.
- Goreng bawang, cabe, tomat sampai layu..
- Ulek sehalus yg di inginkan semua bahan yang sudah di goreng, masukkan juga minyak sayur bekas goreng. Tambahkan gula merah sedikit demi sedikit, ulek lagi sampai tercampur rata. Masukkan garam & terasi bakar, ulek rata. Cicipi rasa, jika rasa pedas manis asin yg di inginkan sudah sesuai, tambahkan gula pasir, dan aduk rata kembali.
- Sambel terasi pedas manis siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!