Resep Pepes kuning ikan bandeng yang Lezat Sekali
Pepes kuning ikan bandeng.
Lagi mencari inspirasi resep pepes kuning ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes kuning ikan bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes kuning ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes kuning ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes kuning ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes kuning ikan bandeng memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes kuning ikan bandeng:
- Siapkan 1/2 kg ikan bandeng.
- Sediakan 1 genggam belimbing wuluh.
- Siapkan 2 helai daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan Tusuk gigi untuk menyematkan.
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bamer dan baput.
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 sdt kunyit.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas jahe dan kencur.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes kuning ikan bandeng:
- Siangi ikan, kucuri dengan jeruk nipis. Sambil memanaskan dandangan..
- Potong daun pisang sesuai ukuran yang diinginkan. Lap bersih dan letakkan di atas dandang agar daun lemes. Bersihkan belimbing wuluh. Potong sesuai selera..
- Haluskan bumbu, beri gula garam dan penyedap. Aduk rata dan bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus selama 20 menit..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes kuning ikan bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!