Recipe: Yummy Udang Goreng Saus Mentega

Udang Goreng Saus Mentega.

You can cook Udang Goreng Saus Mentega using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang Goreng Saus Mentega

1. You need 250 gr of udang tambak.
2. It's 1 buah of bawang bombai, iris bulat.
3. You need 3 siung of bawang putih, geprek.
4. Prepare 1/8 of paprika merah, iris sesuai selera.
5. You need 3 of Lombok hijau, iris tipis.
6. It's 1 buah of 🍅, iris sesuai selera.
7. Prepare 3 Sdm of mentega.
8. You need 1/2 biji of jeruk nipis, ambil airnya.
9. It's Sejumput of garam.
10. Prepare Sejumput of gula.
11. You need 1 Sdm of kecap.
12. It's 1/2 Sdm of sous tiram.
13. You need secukupnya of Air.

Udang Goreng Saus Mentega instructions

1. Siangi udang, cuci dan lumuri perasan air jeruk nipis. Lalu goreng.
2. Tumis bawang putih yang Sdh digeprek, bawang bombai dan paprika merah, Lombok hijau dan tomat sampai harum. Tambahkan kecap, saus tiram, garam gula dan sedikit air. Setelah meresap bumbu masukkan udang goreng..
3. Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap. Dan masak matikan kompor tunggu sampai uap hilang. Hidangkan untuk makan saur... Pasti nambah dan nambah lagi. Insya Allah berkah..

Share this post