Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Kacang Merah yang Bikin Ngiler
Sop Kacang Merah.
Lagi mencari inspirasi resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Kacang Merah memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Kacang Merah:
- Gunakan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 3 kantong kacang merah (saya beli di tukang sayur).
- Gunakan 3 buah wortel.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan Daun bawang & seledri.
- Sediakan Secukupnya garam, lada, gula dan pala.
- Ambil Tips: saya menggunakan biji pala, yang saya parut.
Cara membuat Sop Kacang Merah:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Masak air sampai mendidih. Setelah mendidih, masukan daging. Jika daging belum empuk, tambahkan air matang. (Saya bisa 2 sampai 3 kali).
- Ditempat terpisah, masak kacang merah sampai setengah matang.
- Setelah daging empuk, masukan kacang merah yg setengah matang, wortel dan tumisan bawang merah, bawang putih, bawang daun & seledri..
- Masukan garam, lada, gula dan pala secukupnya. Saya menggunakan biji pala yang saya parut, agar lebih wangi masakannya.Test rasa. Selamat menikmati. 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!