Bagaimana Membuat Sambal Goreng Ati Ampela Pete Anti Gagal
Sambal Goreng Ati Ampela Pete.
Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ampela pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng ati ampela pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela Pete memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Pete:
- Sediakan 4 pasang ati ampela.
- Ambil 3 papan pete.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 6 bawang merah.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Ambil 15 Cabe rawit.
- Sediakan 3 cabe merah keriting.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Gunakan Merica bubuk.
- Gunakan Sedikit ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Pete:
- Bersihkan ati ampela. Lumuri dgn garam. Goreng hingga luarnya kering..
- Tips agar ati ampela tidak meledak saat digoreng: pakai minyak yg sedikit, ati ampela tidak perlu terendam minyak, pakai api kecil.
- Potongpotong ati ampela setelah di goreng..
- Bersihkan pete. Goreng sebentar. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum & warnanya berubah lebih gelap.
- Masukkan bumbu tambahan. Test rasa, sesuaikan dgn selera masing2 ya.
- Tambahkan ati ampela & pete yg sudah di goreng. Aduk aduk hingga merata, kecilkan api. Tunggu minyak bumbu keluar..
- Sajikan 🍽.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ampela Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
