Easiest Way to Cook Appetizing Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega.

You can have Udang Goreng Mentega using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Udang Goreng Mentega

1. It's 500 gram of udang ukuran sedang buang kepalanya.
2. Prepare 3 sdm of margarine.
3. It's 1 sdm of saus tiram.
4. It's 4 siung of bawang putih iris.
5. Prepare 2 cm of jahe iris.
6. You need 1 buah of daun bawang iris.
7. Prepare Secukupnya of gula pasir.
8. It's Secukupnya of merica.
9. You need Secukupnya of garam.
10. Prepare 1 buah of jeruk nipis.

Udang Goreng Mentega instructions

1. Cuci udang buang kepalanya dan masukan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit lalu cuci dengan air.
2. Siapkan bahan : iris bawang, jahe dan daun bawang.
3. Siapkan wajan, masukan margarin lalu masukan bawang dan jahe tumis hingga wangi.
4. Masukan udang dan aduk.
5. Masukan daun bawang dan aduk udang hingga berubah warna, masukan garam, merica dan gula pasir lalu saus tiram.
6. Masak hingga matang dan udang siap disajikan.

Share this post