Resep Udang goreng balado bumbu simple Anti Gagal
Udang goreng balado bumbu simple.
Sedang mencari inspirasi resep udang goreng balado bumbu simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng balado bumbu simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng balado bumbu simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng balado bumbu simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng balado bumbu simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng balado bumbu simple menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang goreng balado bumbu simple:
- Siapkan 1/4 kg udang.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kecap.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 potong lengkuas sesuaikan selera.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng n menumis.
- Ambil 1 sdt gula pasir (pengganti msg).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabai merah.
- Siapkan 3 buah cabai setan.
- Sediakan 1 buah tomat.
Langkah-langkah membuat Udang goreng balado bumbu simple:
- Bersihkan udang, belah punggungnya, cuci bersih. Kemudian goreng sampai kering/warna berubah kemerahan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas yang telah dimemarkan (ingat, gunakan minyak yang baru untuk menumis, jangan gunakan minyak bekas penggorengan udang, karena akan mengurangi rasanya).
- Tambahkan air, biarkan sampai mendidih, tambahkan garam, gula, kecap, aduk sampai bercampur jd satu dan agak kental. Kemudian tambahkan udang yang telah digoreng.
- Masak sampai bumbu meresap, cek rasa, sajikan hangat-hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng balado bumbu simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!