How to Cook Perfect Udang saus padang

Udang saus padang.

You can cook Udang saus padang using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang saus padang

1. You need 1/2 Kg of udang.
2. You need of Cabe merah.
3. It's of Cabe rawit.
4. Prepare of Bawang putih.
5. Prepare of Bawang merah.
6. You need secukupnya of Garam.
7. You need secukupnya of Gula.
8. You need 1 bungkus of Saori saus tiram.
9. It's of Saos sambal ABC.
10. Prepare of Tepung maizena (biar tambah kental kuahnya) skip juga boleh.
11. Prepare of Jahe geprek.
12. Prepare of Lengkuas geprek.

Udang saus padang instructions

1. Bersihkan udang dari kulit dan kepalanya, cuci hingga bersih kemudian tiriskan.
2. Iris semua bahan² kecuali jahe dan lengkuas karna aku geprek.
3. Panaskan minyak, tumis semua bahan² tadi sampai bau harum kemudian masukkan udang oseng² bentar lalu beri air secukupnya kemudian masukkan Saori, saus sambal ABC, tepung maizena, gula dan garam secukupnya.
4. Tunggu sampai udang matang, koreksi rasa kemudian sajikan dengan penuh cinta ❤️.

Share this post