Bagaimana Membuat Sambel goreng kentang ati Anti Gagal
Sambel goreng kentang ati.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng kentang ati menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel goreng kentang ati:
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Sediakan 4 biji ati ayam.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 3 sdm santan kara.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya gula pasir sisir.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Gunakan 3 s bawang merah.
- Siapkan 2 s bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 s bawang merah.
- Sediakan W s bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe kriting merah.
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 2 sdm minyak kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang ati:
- Potong dadu kentang lalu goreng dan tiriskan.
- Rebus ati ampela, potong kecil2 dan goreng lalu tiriskan.
- Oseng bumbu iris setelah layu masukkan bumbu halus oseng bersamaan dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, setelah layu, masukkan sisiran gula merah, garam dan santan kelapa..
- Aduk rata lalu masukkan kentang dan ati ampela, setelah di aduk" beri penyedap rasa dan kecap manis,.
- Terahir nie masukkan irisan cabe merah, aduk" cek rasa lalu angkat dan sajikan, sambel goreng kentang ati siap di nikmati...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!