Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Iga Kacang Merah, Menggugah Selera
Sop Iga Kacang Merah.
Lagi mencari ide resep sop iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Kacang Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Kacang Merah:
- Sediakan 1/2 kg Tulang Iga Sapi.
- Siapkan 1/4 kg kacang merah.
- Sediakan 2 btg Daun bawang.
- Ambil 1 batang saledri.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan 1 Sdm bawang goreng.
- Ambil 3 siung Bawang Putih diiris halus/ dicincang.
- Ambil sesuai selera Lada putih.
- Ambil Penyedap Rasa Sapi.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Cara menyiapkan Sop Iga Kacang Merah:
- Iga Sapi di rebus / dipresto sampai lunak. Tiriskan.
- Kacang Merah direndam air sampai kacangnya keriput. Angkat tiriskan..
- Rebus Kacang Merah terlebih dahulu (10 menit) lalu masukkan iga sapi kedalam rebusan kacang. Tutup..diamkan 5 menit lalu masukkan irisan daun bawang. Lada.dan irisan bawang putih..
- Bila airnya berkurang..tambahkan. setelah mendidih.. daging dan kacang sudah lunak..masukkan garam, dan penyedap rasa sapi.kemudian masukkan saledri dan bawang goreng..
- Aduk semua.bila air sudah mendidih angkat dan siap di suguhkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!