Resep Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin Anti Gagal
Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin menggunakan 15 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin:
- Sediakan 1 ekor ayam daging besar.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir biji kemiri,,1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ladaku.
- Gunakan Royco.
- Gunakan 2 btg serei (di geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan (bumbu tersebut di atas utk ungkep ayam).
- Ambil Bahan untuk sambal terasi : 4 biji terasi ABC.
- Siapkan 250 gram cabe rawit.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah tomat sedang.
Cara menyiapkan Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin:
- Potong ayam ukuran ayam goreng,lalu cuci bersih,.
- Ulek bawang putih,kemiri,jahe.
- Masukkan smua bumbu ungkep ke dlm ayam aduk hingga rata,biarkan 10 menit.
- Setelah 10 menit rebus ayam hingga matang dgn api sedang,,lalu angkat & tiriskan,,lalu goreng hingga warna kecoklatan.
- Utk sambal terasi :.
- Goreng bawang putih & bawang merah hingga berubah warna.
- Goreng tomat & cabe setengah matang.
- Terasi di goreng sedikit.
- Lalu uleng semua bumbu & terasi.
- Panaskan minyak utk mengoreng semua bahan sambal,,.
- Masukkan smua bahan sambal terasi secara bersamaan,aduk",,kurang lebih 2 menit angkat sambal terasi,,siap di hidangkan.
- Selamat mencoba & menikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!