Resep Sambal goreng kentang rempelo ati yang Lezat
Sambal goreng kentang rempelo ati.
Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang rempelo ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang rempelo ati yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang rempelo ati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang rempelo ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang rempelo ati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang rempelo ati memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng kentang rempelo ati:
- Sediakan 2 kentang.
- Gunakan 1 pasang rempelo ati dan sedikit ayam disuwir (bila mau).
- Gunakan 8 cabe rawit dan 1 lombok merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah.
- Sediakan Terasi, garam dan gula.
- Ambil 2 sendok makan kecap manis.
- Ambil 2 sendok makan saos sambal.
- Ambil 2 sendok makan mentega untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang rempelo ati:
- Kupas kulit kentang dan potong dadu kentang lalu di godok dan tiriskan Godok juga ati, rempelo dan ayam suwir (jangan lupa air diberi setengah sendok teh garam). Lalu tiriskan. Setelah dingin dipotong kecil sesuai selera.
- Iris kecil lombok, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Uleg setengah kasar. Jangan lupa sebelumnya di beri sedikit garam dan terasi..
- Panaskan 2 sendok mentega hingga cair, masukan bumbu yang sudah diuleg kasar tadi. Gongso sampai wangi. Lalu masukkan 2 sendok teh kecap manis dan 2 sendok makan saos sambal. Setelah tercampur rata, masukkan irisan rempelo ati dan suwiran ayam. Campur aduk hingga rata. Lalu masukkan kentang yang sudah di godok tadi. Aduk hingga rata. Jangan lupa tambakan gula garam secukupnya sebagai pengganti penyedap rasa. Icipi.... Jadiiii. Selamat mencoba 😍.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang rempelo ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!