Resep Sup sosis Anti Gagal
Sup sosis.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup sosis menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup sosis:
- Siapkan Bumbu di uleg.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Ambil 3 sosis potong miring.
- Gunakan 2 telur ayam.
- Gunakan 4 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
- Sediakan 1 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt lada putih.
- Sediakan 1 sdm sesame oil.
- Ambil 1 wortel ukuran besar potong pipih.
- Ambil 1 kentang ukuran besar potong pipih.
- Sediakan 1 genggam kacang merah.
- Ambil 1200 ml air.
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan uleg.
- Siapkan 2 ruas jahe di geprek.
- Siapkan 1 jagung yang diserut.
Cara menyiapkan Sup sosis:
- Uleg/haluskan 4 siung bawang merah + 3 siung bawang putih.
- Minyak secukupnya sampai panas masukan bahan yang telah diuleg/dihaluskan, kemudian tambahkan 1 sdm sesame oil.
- Jika cara no. 2 sudah mulai harum aromanya masukan air 1200ml (atau secukupnya) tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukan 1 sdm kecap asin+2 sdm kaldu jamur+1 sdm kaldu ayam+1 1/2 sdm garam+1 sdt merica+1 sdt lada putih+2 ruas jahe yg telah digeprek. Tunggu hingga 2 menit.
- Masukan 4 sdm tepung maizena dan aduk rata, kemudian masukan wortel+kentang+jagung, tunggu hingga 5 menit.
- Masukan 2 telur ayam kemudian orak arik hingga merata. Masak sekitar 2 menit. Kemudian cek rasa. Jika sudah oke, makanan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!