Bagaimana Menyiapkan Pepes Telur Asin, Bikin Ngiler
Pepes Telur Asin.
Lagi mencari inspirasi resep pepes telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Telur Asin memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Telur Asin:
- Siapkan 4 butir telur asin kupas.
- Siapkan 1 kotak tahu cina.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi dan daun bawang.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit (bs di skip).
Cara menyiapkan Pepes Telur Asin:
- Haluskan bumbu, campur dengan tahu yg juga sudah di haluskan.
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang, koreksi garam gula penyedap nya.
- Ambil daun pisang, masukkan sesendok adonan tahu, timpa dg telor asin, lalu tutup kembali dengan adonan tahu.lalukan smp selesai..
- Kukus pepes selama kurang 20 menit api sedang.angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!