Langkah Mudah untuk Membuat Sambal hijau tempe kemangi yang Enak
Sambal hijau tempe kemangi.
Lagi mencari ide resep sambal hijau tempe kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hijau tempe kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau tempe kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal hijau tempe kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal hijau tempe kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal hijau tempe kemangi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal hijau tempe kemangi:
- Sediakan 1 papan tempe.
- Ambil 5 buah Bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang merah (skip, fine).
- Sediakan 20-25 Cabe rawit ijo.
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar/kriting.
- Ambil 1 tomat hijau buang biji.
- Ambil Seujung kuku terasi.
- Gunakan 2-3 lembar daun jeruk (buang tulang daun).
- Ambil Seasoning : garam, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap asin.
- Sediakan Kemangi.
Langkah-langkah membuat Sambal hijau tempe kemangi:
- Potong tempe lalu goreng hingga kecoklatan..
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat sambal, lalu goreng semua bahan. (Kecuali daun jeruk, terasi di bakar/sangrai).
- Uleg semua bahan setelah di goreng bersama daun jeruk..
- Beri seasoning, sedikit minyak wijen dan kecap asin (kira-kira 1/2 sdt). Setelah dirasa sudah asin, tuang minyak panas ke atas sambal..
- Uleg tempe diatas sambal, lalu beri kemangi diatasnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal hijau tempe kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!