Resep Sambal Goreng Hati Ampela yang Bikin Ngiler
Sambal Goreng Hati Ampela.
Lagi mencari ide resep sambal goreng hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng hati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Ampela menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela:
- Ambil 5 pasang hati ampela (cuci dan bersihkan) / (saya 4 pasang).
- Gunakan 5 butir bawang merah (iris).
- Siapkan 3 cabe merah besar (iris).
- Ambil 2 cabe hijau (iris).
- Gunakan 1 buah tomat (potong 6 bagian).
- Ambil 1 ruas Laos geprek (me skip).
- Gunakan 2 Sdm kecap.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap bila suka.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 4-5 cabe merah besar.
Cara membuat Sambal Goreng Hati Ampela:
- Cuci bersih hati ampela kemudian rebus, setelah matang potong sesuai selera.
- Iris bawang merah. Cabe hijau cabe merah dan tomat.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bawang kemudian masukan daun salam,Laos dan tomat disusul cabe iris dan cabe halus.
- Tambahkan sedikit air kemudian kecap, gula, garam dan penyedap bila suka, aduk rata, baru masukkan hati ampela, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut tes rasa.
- Sambal Goreng hati ampela siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng hati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!