Resep Sop Senerek Magelang yang Enak
Sop Senerek Magelang.
Lagi mencari inspirasi resep sop senerek magelang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop senerek magelang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop senerek magelang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop senerek magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop senerek magelang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Senerek Magelang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Senerek Magelang:
- Sediakan 200 gram Kacang Merah Basah.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 1 buah Kentang.
- Gunakan 1 ikat Bayam, siangi.
- Gunakan 1 batang Daun Bawang, iris serong.
- Sediakan 1 batang Daun Seledri, iris tipis.
- Sediakan 6 siung Bawang Merah, iris tipis.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih, iris tipis.
- Sediakan 2 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Gunakan 1/4 sdt Lada.
- Gunakan 1/4 sdt Pala Bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu Bubuk.
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan 1 1/2 liter Air Kaldu (1 liter Air Kaldu Ayam + 500 ml air).
- Ambil Pelengkap:.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Sediakan Sambal Bawang (lihat resep).
- Sediakan Perkedel Kentang (lihat resep).
Cara membuat Sop Senerek Magelang:
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan, potong wortel dan kentang. Rebus bayam, lalu tiriskan..
- Dalam panci, didihkan air kaldu, lalu masukkan kacang merah. Rebus hingga setengah empuk. Lalu masukkan potongan kentang dan wortel..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum. Lalu masukkan ke dalam panci. Masukkan juga irisan daun bawang dan seledri. Beri garam, gula pasir, lada, pala bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan matang. Tes rasa..
- Untuk penyajian: Dalam mangkok, tata bayam rebus, lalu beri isian dan kuah Sop Senerek. Sop Senerek Magelang pun siap disajikan hangat dengan taburan bawang goreng, bersama sambal dan perkedel ♥️♥️..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop senerek magelang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!