Recipe: Delicious Udang Goreng Mentega
Udang Goreng Mentega.
You can cook Udang Goreng Mentega using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang Goreng Mentega
- Prepare 1/4 kg of udang.
- You need 4 sdm of mentega.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 bungkus of saori saus mentega.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 4 sdm of air.
- You need of Bumbu iris :.
- It's 1 buah of bawang bombay.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
Udang Goreng Mentega step by step
- Goreng udang dg mentega hingga matang, angkat & sisihkan.
- Tumis bawang bombay menggunakan sisa mentega tadi hingga layu, masukkan bawang putih & bawang merah.
- Masukkan lada, kecap manis & saori saus mentega. Aduk hingga rata, lalu tambahkan air.
- Masukkan udang, aduk kembali. Biarkan hingga matang & mengental.
- Jika sudah matang, lalu angkat.
- Udang goreng mentega siap di sajikan.
- Selamat mencoba.