Resep Pepes ikan kembung yang Menggugah Selera
Pepes ikan kembung.
Sedang mencari ide resep pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan kembung:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung, saya buang kepalanya.
- Sediakan Kemangi.
- Siapkan Daun Salam.
- Siapkan Serai potong kecil2 bagian putihnya.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 5 cabe merah.
- Gunakan Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Ambil Tomat.
- Ambil Garam.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan kembung:
- Bersihkan ikan lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas sampai bersih.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus.
- Bungkus memakai daun pisang : ikan, daun Salam, Kemangi Dan serai.
- Kukus sekitar 30 menit lalu panggang biar tidak berair, ga dipanggang pun gapapa Karena udah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
