Resep Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam Anti Gagal
Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang jantung ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang jantung ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang jantung ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang jantung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang jantung ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam:
- Ambil 1 kg jantung ayam.
- Sediakan 5 buah kentang, potong dadu.
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus.
- Siapkan ------------------.
- Sediakan 🌻 Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Sediakan ------------------.
- Gunakan 🌻 Bumbu Lainnya:.
- Gunakan 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Siapkan 250 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam.
- Siapkan 5 buah cabai merah, iris halus memanjang.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Rebus jantung ayam bersama ketumbar bubuk dan lada bubuk sampai matang. Angkat dan tiriskan..
- Goreng kentang sampai matang. Angkat dan sisihkan..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama sereh, salam dan lengkuas sampai harum dan agak mengering. Masukkan santan instan dan air, aduk rata..
- Masukkan jantung ayam rebus dan kentang goreng, aduk rata. Beri irisan cabai merah, garam, dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai air dan bumbu mengering. Angkat..
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!