Resep Ayam penyet sambal terasi Anti Gagal
Ayam penyet sambal terasi.
Anda sedang mencari ide resep ayam penyet sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam penyet sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam penyet sambal terasi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam penyet sambal terasi:
- Siapkan 1/4 ayam yg sudah diungkep (bumbu ungkep di next resep).
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Gunakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan Secukupnya terasi.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa.
- Gunakan 1/4 sdt gula merah.
Cara membuat Ayam penyet sambal terasi:
- Goreng ayam hingga kering, sisigkan..
- Potong-potong tomat, cabe merah, cabe rawit lalu goreng semua bahan kecuali perasa. Cabe rawit bisa diiris dulu ya, boleh jadi 2 atau cuma disayat, agar saat digoreng cabe tidak meletus. Goreng hingga tomat sedikit layu..
- Terasi boleh diikutkan digoreng atau dibakar. Sesuai selera ya..
- Haluskan semua bahan menggunakan cobek/blender beserta perasa hingga halus atau setengah halus sesuai selera ya..
- Penyet ayam dengan ulekan kemudian tuang sambal diatasnya. Siap disantap saat hangat. Sedaaappp 😋😋.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam penyet sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!