Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef), Lezat Sekali
Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef).
Lagi mencari ide resep ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kelapa + sambal (ala chef), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef):
- Ambil 1/2 ekor Ayam.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 bitir Kemiri.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan Sedikit Jahe.
- Ambil 2 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Gula jawa.
- Sediakan 2 lbr Daun Salam.
- Ambil 2 cm Laos (geprek).
- Gunakan 2 btg Serai (geprek).
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk.
- Ambil 2 sdm Kelapa parut.
- Gunakan Secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur, air.
- Gunakan Untuk Sambal :.
- Ambil 3 buah Cabe keriting.
- Siapkan 1 buah Cabe rawit setan.
- Siapkan Secukupnya terasi, garam, gula, kaldu jamur.
- Ambil 1/2 buah tomat (digoreng sebentar).
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah jeruk sambal.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef):
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, garam, gula, merica, kaldu jamur, gula jawa.
- Tumis bumbu halus+ daun salam, serai, laos, daun jeruk hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna tambahkan air. Rebus hingga ayam empuk kemudian masukkan kelapa parut. Aduk2 hingga bumbu meresap dan sat (air habis).
- Goreng ayam hingga kecoklatan dengan api kecil. Siap disajikan.😘👌👍.
- Untuk Sambalnya: Haluskan semua bahan sambal kemudian beri perasan jeruk sambal. Siap disajikan 😋😘👌👍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!