Cara Gampang Membuat Cumi Asin Sambal Hijau yang Sempurna
Cumi Asin Sambal Hijau.
Lagi mencari ide resep cumi asin sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambal hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi asin sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Sambal Hijau memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asin Sambal Hijau:
- Gunakan 300 gr cumi asin, potong2, cuci bersih, rebus sebentar,tiriskan.
- Sediakan 15 cabe hijau/merah besar.
- Sediakan 15 butir bawang merah.
- Gunakan 1 siung kecil bawang putih (optional).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Sambal Hijau:
- Ulek kasar cabe dan bawang. Panaskan minyak, tumis cabe dan bawang ulek hingga harum. Kecilkan api,masak hingga matang..
- Masukkan cumi asin rebus, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
- Angkat, sajikan hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!